Каннелони
Купить фото на фотобанке
2983
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Мучные изделия разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 6369
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мука пшеничная200граммов
- сольпо вкусу
- масло оливковое35миллилитров
- вода105миллилитров
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
- Раскатывают тесто, как на равиоли.
- Режут квадратиками примерно 6*6 см.
- Варят в большом количестве слабо кипящей соленой воде примерно 10 минут. Охлаждают.
- Хорошо обсушивают и раскладывают по одному на столе.
- В каждый выдавливают начинку.
- Закатывают как булочку с сосиской.
- Выкладывают в хорошо смазанное глиняное блюдо.
- Добавляют 250 мл деми-глясс, сгущенной подливки или томатного соуса .
- Посыпают 25–50 г натертого сыра.
- Слегка подрумянивают под саламандрой или в духовке и подают.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют